Endüstriyel tarıma yenik düşmüş, çok az bulunan leziz "pembe domates"in doğal yöntemlerle çoğalması düşüyle, bir İstanbul apartmanında Avniye ve Mehmet Tansuğ'un başlatıp, dostlarına yaydığı "evde yetiştirme serüvenleri"nin kısa sürede tüm yurda yayılmasıyla ülke çapında 1500 üye sayısını aşmış sosyal bir ağdır.
Cool
PEMBE DOMATES AĞI

cherry domates etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
cherry domates etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster

23 Temmuz 2009 Perşembe

TOHUMLAR OLGUNLAŞIYOR

Evdeki pembelerin kızarmasından sonra gelecek sezon için işyerinde yetiştirdiğim tohumluk pembelerde kızarmaya başladılar. Pembelerdeki irilik ve yerçekimi kuvvetinin birleşmesinden oluşan güce fazla dayanamayan fidem iki çiçek demetinin arasından bükülerek gövdesinden çatladı. Resimde de görüldüğü gibi gövde 90 dereceye yakın bir açıyla bükülmüş ve dış kısmından çatlamış durumda ve daha fazla zarar verebilirim endişesiyle müdahale edemiyorum.


Bu resimde daha önceleri bahsettiğim beklemeye geçmiş minik pembelerden birinin nasıl uyandığı ve gelişmeye başladığını görebilirsiniz. Resmin çekilme amacı onu göstermek değildi bu yüzden arka planda kalmış ve bir miktarda çiçek sapının gölgesine gizlenmiş. Kardeşleri gelişme devresini tamalayıp olgunlaşmaya geçtiği halde o sanki yeni açmış bir çiçekten doğmuş gibi büyüyor.


Bunlarda cherrylerden toplananlar, salkımdaki domates adedi fazla olunca sırayla kızarıyorlar ve tek tek toplamak zorunda kalıyorsunuz. Tüm komşularımın beğenisini kazanıp şimdiden önümüzdeki yıl için talep görmeye başladılar. Pembeler kadar olmasada lezzet bakımından market domateslerinden çok daha iyiler.

Bunlarda yenmemesine rağmen ilginç görüntüleri hoşuma gittiği için tohum edinip yetiştirdiğim süs patlıcanlarım.

11 Haziran 2009 Perşembe

İLK PEMBELER VE DİĞERLERİ

Tohumunu ekip haftalar boyu baktığınız fidelerde ilk çiçekleri görmek ne kadar sevindirici ise ilk çiçeklerin döküldüğünü görmek o kadar üzüntü verici. Her bahçeye gidişinizde yeni dökülmüş çiçeklerle karşılaşma endişesi sarıyor içinizi. Nihayet bugün bu endişelerden ilk pembeleri görünce kurtuldum.
Bahçede üzerinde domates olmayan fide kalmadı ve artık rutin bir sulama işlemine geçebilirim. Havaların bu şekilde devam etmesi durumunda sanırım 4 günde bir sulama yapmak gerekecek.
Bu arada fidelerde görünün yaprakbitlerinde sanırım doğal müttefikler sayesinde ilaca gerek kalmadan azalma oldu.
Cherry domateslerim büyük bir hızla çiçeklenip meyveye dönmeye devam ediyorlar. Pembelerin aksine dökülen çiçek hiç görmedim. Resimdeki cherryler alttakilerin 6 gün sonraki halleri.


6 günde oluşan farka bakarmısınız sadece bir salkımda 25 kadar çiçek domatese dönmüş vaziyette. Salkımdaki 60 tan fazla çiçeğin domates olacağını düşününce sadece bu salkım için ayrı bir destek yapmam gerekecek :)

4 Haziran 2009 Perşembe

CHERRY ÇİÇEKLERİ MEYVEYE DÖNÜYORLAR

Bu yıl ağaçlar.net sitesinde tanıştığım Tekin Bey'in gönderdiği tohumlardan çimlendirdiklerimle ilk defa cherry domates yetiştirmeye çalışıyorum. Üzerlerindeki çiçek sayılarını görünce tıpkı pembelerin tadına ilk baktığım andaki gibi bir hayli hayıflandım şimdiye kadar neden

denemedim diye. Birtek çiçek salkımında abarttığımı düşünebilirsiniz ancak en az 40 adet çiçek var ve sırayla önce açıp sonra minik birer domatese dönüşüyorlar.
Fidelerin şu anki boyları 35cm civarı ve azda olsa ipe sarılmaya başladılar.
Pembe ve diğer kırmızı domateslerimde henüz meyveye dönen çiçek olmadığı için normal sulamaya şimdilik sadece cherry domateslerde geçiyorum. Fideler bahçeye geçtiği günden bu yana doyasıya suyla tanışmadılar, arada birkaç tanesi suya olan ihtiyacını bağırmaya başlayınca dip kısmına yarım tas su verdim. Üzerinde çiçek olmayan fide olmadığı için düzenli sulamaya iki hafta sonra geçmiş olurum. Günlerdir gelip geçtiği halde damlalarını bırakmayan bulutlar nihayet dün geceden bu yana içlerini dökmeye başladılar.
Yağmurla birlikte sert lodosta bekliyorduk neyse ki gelmedi. Ne kadar doğru bilmiyorum ancak yağmurun ardından sıkı bir yaprakbiti akını yaşabileceğimiz söyleniyor, şimdiden önlem olarak buradaki doğal tariflerden (8nci tarif) fidelerin yere değen alt yapraklarını alıp bir kovada ince ince doğradıktan sonra üzerlerini örtecek miktarda su koydum ve beklemeye aldım. Güneş tekrar kendini gösterdiğinde bahçeye gelmeye kalkan yaprakbitlerine karşı hazırlıklığımız tamamdır.
Çileklerimizde ardı ardına kızarmaya başladılar, kokuları pazarda manavda satılanlardan daha iyi ancak lezzet bakımından büyük bir üstünlükleri yok maalesef. Bulduğum bir miktar samanla meyvelerin toprakla irtibatını kestim kesmesine ama pek içime sinmedi. Sulamaya bağlı olarak samanların alt kısmında çürüme ve mantar üremesi olmasından çekiniyorum.